Roberts Gallegos

지나치게 달콤하기만 한 건 아닐까 걱정할 필요는 없다. 추운 겨울 긴긴밤, 예쁜 접시에 믹스넛이나 말린 과일 덜어 놓고 유튜브나 넷플릭스를 보며, 혹은 재미있는 소설책 한 권 읽으며 조금씩 홀짝이다 보면 노곤한 심신에 충분한 위로가 되지 않을까. 향긋한 꽃향기와 달콤한 과일 풍미, 가벼운 기포가 실어오는 적당한 단맛까지, 남녀노소 누구나 싫어하기 어려운 직관적으로 ‘맛있는 와인’이다. 호주의 에이지드 토니는 포르투갈의 그것에 비해 신맛은 적은 대신 더욱 원만한 과일 풍미가 일품이다. 소개하는 호주의 에이지드 토니는 포르투갈의 대표적인 주정강화와인 에이지드 토니 포트(Aged Tawny Port)와 유사한 스…[Read more]